শুক্রবার, ২১ নভেম্বর ২০২৫, ১২:৩০ অপরাহ্ন
নরসিংদীর হলিডে রেস্টুরেন্টে খাবার পরিবেশন করবেন “বুলেট ট্রেন” রোবট
Reading Time: 2 minutes
আশরাফুল ইসলাম সবুজ,নরসিংদী :
সময়ের সাথে ও প্রযুক্তির ক্রমবর্ধমান পরিবর্তনে দুনিয়া এগিয়ে যাচ্ছে। নিত্য দিনই নতুন নতুন প্রযুক্তি যুক্ত হচ্ছে। রোবটের কথা শুনেছে সবাই। কিন্তু বাস্তবিক অর্থে অনেকেই রোবট দেখেনি। কিন্তু এবার দেখা মিলেছে রোবটের। তবে এই রোবট মানুষদের খাবার পরিবেশন করে। প্রশ্ন জাগতে পারে, রেস্টুরেন্টে, বাসা-বাড়িতে রোবটসেবার কথা শুনেছি প্রযুক্তিসমৃদ্ধ দেশগুলোতে। উন্নয়নশীল বাংলাদেশেও কি এখনই এমন কিছু সম্ভব? হ্যাঁ বিষয়টিকে সম্ভব করেছে নরসিংদীর একটি রেস্টুরেন্টে।
নরসিংদী শহরের স্টেশন রোডে অবস্থিত হলিডে রেস্টুরেন্ট। সেখানে ভোক্তাদের দেওয়া হচ্ছে রোবটিক সেবা। রেস্টুরেন্টে মেন্যু দেখে খাবার অর্ডার দিলে দেখা যায়, খাবার নিয়ে সাথে সাথে হাজির “বুলেট ট্রেন” নামে রোবট। প্রতিটি টেবিলে ঘুরে ঘুরে খাবার সরবরাহ করছে দুইটি অত্যাধুনিক রোবট। এই রোবটের কার্যক্রম দেখে মনে হয় মানুষও যেন হার মেনে যায় তাদের কাছে। খাবার দেয়া থেকে শুরু করে ঘুরে ঘুরে প্রতিটি জায়গা পর্যবেক্ষণ করে সে। ভোক্তাদের প্রয়োজন অনুযায়ী সেবা দিচ্ছে তাৎক্ষণিক। এই রোবটকে দেখার জন্য সৃষ্টি হয়েছে সাধারণ মানুষের মধ্যে কৌতুহল। এক টেবিল থেকে অন্য টেবিলে সুন্দর মনোরম মিউজিকের তালে তালে খাবার সরবরাহ করে। খাবার নিয়ে ভোক্তার টেবিলের সামনে গিয়ে ইংরেজি ভাষায় স্বাগত জানায় রোবটটি। এরপর ট্রে থেকে খাবার নামিয়ে নিতে বলে। এরপর তার উপরে থাকা লাল সুইচে চাপ দিতে অনুরোধ করে। এতে চাপ দিলে রোবটটি ফিরে যায় রান্না ঘরে।ব্যাংকার সৌরভ সরকার ও রাসেল মিয়া নামে কাপড় ব্যবসায়ী বলেন, “আমরা দুই বন্ধু মনোহরদী থেকে এসেছি রোবটের হাতে খাবার খেতে। সত্যি আশ্চর্যজনক রোবট কি সুন্দর ভাবে আমাদেরকে খাবার পরিবেশন করছে। সঠিক সময় খাবার নিয়ে টেবিলে পৌঁছে যাচ্ছে। যেটাই অর্ডার দিচ্ছি সেটাই এনে দিচ্ছে সে। তার সেবা দেখে মনে হচ্ছে না এটা কোন রোবট না, মনে হচ্ছে মানুষ। এবং এই রোবটের হাতে খেতে অনেকেই রেস্টুরেন্টে ভিড় করছে। সবকিছু মিলিয়ে আমাদের অনেক ভালো লেগেছে। আগে অনলাইনে শুনলেও এখন বাস্তবে রোবোটিক সেবা পেলাম”।এ রেস্টুরেন্টে খেতে আসা কাস্টমার ডাক্তার রিয়াজুল কবির বলেন, “রেস্টুরেন্টের রোবট কথা শুনে মেয়েদের নিয়ে খেতে এসেছি। সবকিছু দেখে ভালো লেগেছে। রোবটের সেবায় খাবার খেয়ে এ প্রজন্ম আগামীর প্রযুক্তি নির্ভর পৃথিবীর কথা ভাবতে আগ্রহী হবে।”হলিডে রেস্টুরেন্টের ব্যবস্থাপনা পরিচালক মো: আসাদুজ্জামান বলেন, রেস্টুরেন্টিতে খাবার পরিবেশনের জন্য দক্ষিণ কোরিয়া থেকে আনা হয়েছে দুইটির রোবট। নাম রাখা হয়েছে “বুলেট ট্রেন”। রোবট দুটির দাম ৩০ লক্ষ টাকার উপরে। আসলে কিছু নতুনত্ব করার জন্য এবং তথ্য প্রযুক্তির ব্যবহারের মাধ্যমে এর ভালো দিক গুলি সকলের মাঝে তুলে ধরার জন্য আমার এই প্রয়াস। অটোমেটিক সিস্টেমের মাধ্যমে রোবট দুইটি সঠিক সময় সঠিকভাবে খাবার সরবরাহ করতে পারে। যেকোনো কমান্ড অনুযায়ী কাজ করে। অনেকটা মানুষের থেকেও দ্রুত গতিতে কাজ করে। আমার রেস্টুরেন্টের দুইটি ফ্লোরে এখন দুইটি রোবট রয়েছে। পরবর্তীতে ধাপে ধাপে আরও রোবটের সংখ্যা বৃদ্ধি করবো। রোবটের হাতে খাবার খেতে নরসিংদী দূর-দূরান্ত থেকে অনেক মানুষ ভিড় করছেন।
